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野菜の持つ味をそのままに生産者とつなぐ、食卓へつなぐ

一歩一歩では誰もが知っている食材に感動して頂けるよう日本全国を歩き、多くの生産者様と直接お会いしています。その体験を通じて、生産者様の想いをお客様にお届けしたいと考えています。

一歩一歩が自身を持ってお勧めする食卓へつなぐ

原材料にこだわった調味料なども
食卓で楽しんで頂きたいという想いから
開発がスタートしています。
随時ご紹介していきます。

料理の味を引き立てる脇役

昔ながらの食文化を、今の時代でも感じて頂きたく昔の調理法を大切にさせて頂いてます。
素材本来の美味しさと楽しさを演出したく料理の脇役にも妥協せずこだわっています。